Datum unosa: Sreda 04.07.2007, 02:02, Naslov:
Hehe Kalima, dok ovo pisem, sve razmisljam da li da skocim do trgovine i nabavim jednu kutiju sladoleda, pa da ga ovdje fino pojedemo bez svih tih dodataka i suvisne dekoracije
Sigurno ces naci med od akacije, a ako ga nema iskoristi bilo koji. Posto je svaki med sladak, sigurno nece pokvariti okus uvijek odlicnom sladoledu. Mozda cak izmislis neki novi recpt kojima ces nam opet izazvati zazubice
Kao recimo ova torta
Torta sa tri vrste sladoleda
8 jaja
3 dag brasna
2,5 dag secera
2 dag cokolade u prahu
tuceno slatko vrhnje
0,5 kg sladoleda od cokolade
0,5 kg sladoleda od vanilije
0,5 kg vocnog sladoleda od jogurta
Odvojimo bjelanjke od zutanjaka. 8 zutanjaka i 1/3 secera tucemo da dobijemo pjenastu smjesu. U drugoj posudi iz bjelanjaka i 2/3 secera istuceno cvrst snijeg. Lagano ga umijesamo u masu od zutanjaka i na kraju dodamo cokoladu u prahu i brasno. Biskvit izlijemo u okrugli model i pecemo u pecnici 45 min na 180 stepeni.
Ohladjeni biskvit dva puta prerezemo i tako dobijemo 3 sloja. Jedan sloj stavino na dno modela, drugi razrezemo i njime oblozimo stjenke modela. U tako oblozen model slazemo sve tri vrste sladoleda, a na vrh stavimo zadnji sloj biskvita. Tortu hladimo 2 sata u frizeru. Nakon toga ohladjenu tortu premazemo tucenim slatkim vrhnjem i jos za neko vrijeme ostavimo u frizeru.
Hladnu poslasticu rezite na trokutaste komade i uzivajte.

Torta sa tri vrste sladoleda
8 jaja
3 dag brasna
2,5 dag secera
2 dag cokolade u prahu
tuceno slatko vrhnje
0,5 kg sladoleda od cokolade
0,5 kg sladoleda od vanilije
0,5 kg vocnog sladoleda od jogurta
Odvojimo bjelanjke od zutanjaka. 8 zutanjaka i 1/3 secera tucemo da dobijemo pjenastu smjesu. U drugoj posudi iz bjelanjaka i 2/3 secera istuceno cvrst snijeg. Lagano ga umijesamo u masu od zutanjaka i na kraju dodamo cokoladu u prahu i brasno. Biskvit izlijemo u okrugli model i pecemo u pecnici 45 min na 180 stepeni.
Ohladjeni biskvit dva puta prerezemo i tako dobijemo 3 sloja. Jedan sloj stavino na dno modela, drugi razrezemo i njime oblozimo stjenke modela. U tako oblozen model slazemo sve tri vrste sladoleda, a na vrh stavimo zadnji sloj biskvita. Tortu hladimo 2 sata u frizeru. Nakon toga ohladjenu tortu premazemo tucenim slatkim vrhnjem i jos za neko vrijeme ostavimo u frizeru.
Hladnu poslasticu rezite na trokutaste komade i uzivajte.



















