Posna projanica
Vreme je slava, a nisu sve mrsne,pa je ovo dodatak prethodnom receptu mrsne projanice.
Postupak pripreme
- Ocistiti, oprati, iseckati i proprziti mladi luk na jednoj ulju; luk treba samo da malo omeksa- ne prziti ga dugo.
- U sredini brasna sipati przeni luk posto se malo prohladio;dodati so i mlaku vodu po potrebi i jednu solju ulja; zamesiti testo varjacom( da ne bude ni previse gusto niti previse retko ).
- Peci na umerenoj vatri.
Napomena:
Lepo "ide" na slavama kao samostalno predjelo ili uz meze, naravno, posno.
Komentari
Obavestenje: Komentari nisu zvanicni stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja. ZenskiSvet.com nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.
Clanovi: SANDRAKG,
Gosti: 63
Gosti: 63
