Patlidžani sa papričicom

  1. Na zagrejanom ulju propržiti oprane, oljuštene i na kockice sečene patlidžane, malo posoliti i izvaditi iz masnoće.
  2. Na istoj masnoći propržiti sitno seckani crni luk, dodati papričicu i seckani beli luk. Vratiti patlidžane, pa sipati soja sos i susamovo ulje.
  3. Posebno pomešati skrobno brašno, malo vode i soli. Sipati u patlidžane i kratko prokuvati.
Napomena: Ljute patlidžane poslužiti uz kuvani pirinač.
Komentari
Sastojci
2
patlidzana
1 kasicica
seckane ljute papricice
2 kasike
soja sosa
1 kasika
skrobnog brasna
1 kasika
sezamovog ulja
1 glavica
crnog luka
2 cena
belog luka
50 ml
ulja
so
Autor
Recepti
Zenski svet
Korisnicko ime:
Sifra:
Registrujte se
Vasa najdraza hrana je

Pogledaj arhivu
Zenski svet
Zenski svet
Clanovi: Trenutno nema logovanih clanova
Gosti: 14