Pilav od praziluka

Postupak pripreme

1. Očistiti praziluk, oprati ga i sitno iseći. Staviti u šerpu sa malo ulja i dinstati dolivajući po malo vode.
   
2. Kad omekša dodati opran pirinač, biber i so. Promešati i naliti vodom.
   
3. Poklopiti šerpu i krčkati na tihoj vatri oko 30 minuta.
   
4. Skloniti sa vatre i po potrebi (ako je suv) doliti malo vode ili ulja i staviti u zagrejanu pećnicu da se zapeče.