Jedan od omiljenih i najpikantnijih priloga, lako se priprema i ne zahteva puno vremena...
Postupak pripreme
Majonez treba mutiti u tegli od 550 grama uskim mikserom, takozvanim "stapom". Jaja, so, secer, senf i limunov sok staviti na dno posude. Zaliti suncokretovim uljem tako da 1/5 posude ostane prazna.
Mikser staviti tako da stoji skroz na dnu posude i ukljuciti da muti majonez. Kako se masa zgusnjava, tako mikser lagano podizati dok se sve ulje umuti u majonez.
Napomena:
Majonez mozete sluziti uz skoro sva jela.