Jos jedno povrce koje mozete pohovati i uzivati u njegovom neponovljivom ukusu
Postupak pripreme
Paradajz iseci na krugove debljine oko 1 cm.
Valjati u brašno-mešavinu jaja,protišnjen beli luk, bosiljak, so-kukuruzno brašno. S tim da se kukuruzno brašno rukom malo pritisne da se fino utapka,da ne bude mokro.
Peći u ulju dok ne porumeni, izvaditi na upijajući papir a zatim sluziti.