Sopska salata

Jedan od najpoznatijih balkanskih (a i svetskih) salata koja je nezaobilazan dodatak letnjim a i zimskim jelima...

Postupak pripreme

  1. Paprike ispeci i oljustiti. Jaja obariti.
  2. Luk iseci sitno, a pecene paprike i paradajz iseci na jednake cetvrtaste komade, srednje velicine.
  3. Ljutu papricicu iseci na tanke kolutove.
  4. Sve lagano izmesati, preliti uljem i dekorisati izdrobljenim sirom,
    obarenim jajima i listovima persuna.

Napomena: Moze se sluziti uz jela od mesa.
Osnovni podaci
Broj osoba: 4
Vreme pripreme: 15 min
Sastojci
300 g
paradajza
100 g
punomasnog sira
2
paprike babure
2
jaja
1 glavica
crnog luka
1
zelena ljuta papricica
malo
soli
Autor
Recepti
Zenski svet
Korisnicko ime:
Sifra:
Vasa najdraza hrana je

Zenski svet
Zenski svet
Clanovi: Trenutno nema logovanih clanova
Gosti: 27