Proja sa jogurtom

Postupak pripreme

1. U veću posudu sipajte kukurzni griz. Dodajte brašno. Razbijte jedno jaje i dodajte ga u testo.
   
2. Dodajte prašak za pecivo i posolite. Postepeno dodajte jogurt i mešajte dok ne dobijete homogenu masu.
   
3. Podmažite pleh suncokretovim uljem. Ravnomerno rasporedite smesu po celom plehu. Pecite proju desetak minuta. Proverite da li je pecena tako sto cete je probusiti cackalicom, i ukoliko se testo ne lepi za cackalicu, pecena je.