Postupak pripreme

1. Jaja i secer kuvajte na pari oko dvadesetak minuta, dok se smesa malo ne zgusne.
   
2. Zatim dodajte brasno, promesajte, pa dodajte mlevene orahe.
   
3. Dobro izmesajte i odvajajte loptice od smese, pa od loptica pravite polumesece.
   
4. Valjajte ih u seckane orahe i slazite na pleh oblozen pek-papirom ili podmazan pleh.
   
5. Stavite ih u ugrejanu pecnicu i susite ih na 100 stepeni dok ne postanu blago hrskave odozgo.