Strudla sa makom

Ovo je recept moje nane , koristi ga moja mama kao i ja pa sada zelim da ga podelim sa vama

0 osoba
90 min

Sastojci

1/2lmleka
200 grmlevenog maka
oko kgbrasno
25grkvasca
1 kasikamasti
1/2lmleka
3 jaja
5 kasika secera

Postupak pripreme

  1. Jaja umutiti prvo belanca sa secerom , pa dodati zumanca koja su prethodno umucena sa kasikom masti .
  2. U mlako mleko razmutiti kvasac , pa sjediniti sa jajima , i polako dodavati brasno da se dobije meko testo koje se ne lepi za ruku .
  3. Dobro umesiti pa zaliti sa malo ulja i ostaviti da naraste . U medjuvremenu mleveni mak skuvati u mleku i po zelji zasladiti .
  4. Kada testo naraste napraviti 4 jufke rastanjiti deblje od prsta , nikako tanko , filovati hladnim filom od maka pa uviti u veknice .
  5. desetak minuta je potrebno da odstoje u plehu pre pecenja . kada je strudla pecena premazati je vrelim uljem i ostaviti da se dobro ohladi.Posuti parcad prah secerom
Napomena: vrelim uljem premazuju se i pecene kifle , pogace.... sve je posle fantasticno meko!!!

Tagovi

mak(1), slatka-strudla(1), strudla(1), strudla-s-makom(1),

Komentari

Trenutno nema komentara, budite prvi!
Da bi ste mogli da komentarisete clanke morate se registrovati

morate se registrovati



Obaveštenje: Komentari nisu zvanični stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja naših posetioca. ZenskiSvet.com nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.
Novi recepti
recepti, kolaci i torte
Top kuvarice
Članica Broj
anna_75377
The Teacher293
Danka21160
TatjanaK47
amandica22
leki18
Ljuba_V17
Angela17
zveka14
markovic12
Koliko clanova ima idealna porodica?
Ko je online
Clanovi: Trenutno nema logovanih clanova
Gosti: 154