Argentinski cevap

@@@@@

Recepti - Argentinski cevap
0 osoba
80 min

Sastojci

500 grmlevenog mesa
500 grkrompira
1 celojaje
3zumanceta
4 cenabelog luka
1 glavica crnog luka
so,
mleveni crni biber
persunovlist
soda bikarbona(na vrh noza)

Postupak pripreme

  1. Sitno izrendati beli i crni luk, a obareni krompir izrendati na najkrupnije rende. Dodati mleveno meso i zacine po ukusu. Sve sastojke izmesati i smesu ostaviti da odstoji 15 do 20 min.
  2. Od mase oblikovati cevape.
  3. Umutiti sneg od 3 belanceta, uvaljati cevape u belance, pa u prezle i peci u zagrejanom ulju na umerenoj vatri.
  4. Uz ove cevape sluziti sledeci preliv. Promesati 200 ml pavlake, 200 g majoneza, sok od 1/2 limuna, 4 cena belog luka i persunov list.
Napomena: Prijatno!!!!

Tagovi

argentinski-cevap(1), cevap(1), krompir(1), mleveno-meso(1),

Komentari

  • Interesantno . . . ali mi nije islo od ruke ono valjanje cevapa u sneg od belanaca, nekako se ne lepi za cevap! Po mom skromnom misljenju, trebalo bi preciznije napisati koliko zacina da se stavi, jer dok mi je meso bilo ok slano, sve se to nekako zagubilo kad je unet krompir u smesu. Sreca pa sam isprobao pre stavljanja na ulje. Sve u svemu, veoma ukusno, hvala za recept :)
    (kojaxl)
Da bi ste mogli da komentarisete clanke morate se registrovati

morate se registrovati



Obaveštenje: Komentari nisu zvanični stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja naših posetioca. ZenskiSvet.com nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.
Novi recepti
recepti, kolaci i torte
Top kuvarice
Članica Broj
anna_75377
The Teacher293
Danka21160
TatjanaK47
amandica22
leki18
Ljuba_V17
Angela17
zveka14
markovic12
Koliko clanova ima idealna porodica?
Ko je online
Clanovi: Trenutno nema logovanih clanova
Gosti: 149