Macije oci
- Index
- Recepti
Sastojci
Za koru: | *** |
5 | jaja |
5 kasika | secera |
2 kasike | brasna |
1 kasika | kakaoa |
1/2 kesice | praska za pecivo |
kora od | 1 limuna |
Za fil: | *** |
3 | jaja |
200 gr | secera |
4 rebra | cokolade |
200 gr | margarina |
4 | banane |
Postupak pripreme
- Mikserom umutiti jaja, zatim dodati secer, brasno,kakao,prasak za pecivo i rendanu koru jednog limuna. Smesu sipati u pleh oblozen pek papirom i peci na 200¤C oko 5-6 minuta. Pecenu koru staviti na vlaznu krpu i saviti sa obe strane i ostavi da se ohladi.
- Na pari kuvamo jaja sa secerom dok ne dobijemo potrebnu gustinu. Dodati 4 rebra otopljene cokolade(u mikrotalasnoj) i po dodatku cokolade masa ce biti redja. Ostaviti da se ohladi pa u ohladjeno dodati izradjen margarin i po zalji malo ruma.
- Koru namazati filom, poredjati 4 banane (2 po 2 na svaki kraj) i savijati krajeve prema sredini.Ostaviti malo fila da se rolat premaze i spoji u sredini.