Salata sa patlidžanom

Veoma dobra salata

4 osoba
30 min

Sastojci

2 velikapatlidžana
1 mesnatacrvena paprika
2-3 čenabelog luka (po želji)
1 kašičicažutog šećera
malobalzamiko sirćeta
malosoja sosa

Postupak pripreme

  1. Oljuštiti patlidžane, iseći ih na trake, posoliti i pustiti da malo odstoje. Potom ih pržiti sa obe strane (ili grilovati).
  2. Iseckati papriku na kockice, pomešati ih sa patlidžanom i dodati sitno seckani beli luk.
  3. Žuti šećer pomešati sa balzamiko sirćetom i soja sosom (u šoljici) i preliti sa ovim celu salatu.
Napomena: Po želji, dodati sušeni peršun, mirođiju i vlašac.

Tagovi

Slicni recepti

Molimo Vas tagujte ovaj recept da bi se prikazali slicni recepti

Komentari

  • Ovo æu praviti danas. Èini mi se da je super salatica (uz belo meso ili ribu). Suzo svaka èast!
    (Iva1979)
Da bi ste mogli da komentarisete clanke morate se registrovati

morate se registrovati



Obaveštenje: Komentari nisu zvanični stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja naših posetioca. ZenskiSvet.com nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.