Bela corba II

Ovu corbu pravim dosta cesto jer je stvarno super i zahvalna je za razna velika slavlja kao npr. sto su slave

0 osoba
0 min

Sastojci

3 glavicecrnog luka
3vece sargarepe
2bele zeleni
3veca krompira
2 manjabela mesa
so,biber,vegeta
3zumanceta
mala kisela pavlaka (oko tri velike kasike)

Postupak pripreme

  1. Crni luk sitno iseckati i staviti da se dinsta.Belo meso odkostiti i iseci na kockice pa ga ubaciti u luk i nastaviti sa dinstanjem dolivajuci malo po malo vode.
  2. Sargarepu i zelen ocistiti i iseckati na kolutove pa dodati u meso.Takodje i krompir ocisiti,iseckati na male kockice i ubaciti u serpu.
  3. Posoliti,pobiberiti,staviti vegetu i naliti vodu (sipati toliko vode da nebude jako gusto,a opet i da nebude jako retko.Na ovu kolicinu povrca i mesa oko 3l vode)
  4. Kuvati corbu oko 45min. uz povremeno mesanje.
  5. Kada je corba skuvana skinuti je sa sporeta.U dublju posudu staviti tri zumanceta i kiselu pavlaku i dobro sjediniti pa uz stalno mesanje dodati u corbu.
Napomena: Ko voli kiselije moze u tanjir sa corbom ukapati malo limuna...Corba se nemora odma zavrsavati (ukoliko je to puno corbe za jedan obrok moze se u drugu serpu sipati corbe koliko ce se pojesti pa u to staviti malo zaumanceta sa pavlakom,a ostatak se moze c

Tagovi

bela-corba(1), corba(1), limun(1),

Komentari

Da bi ste mogli da komentarisete clanke morate se registrovati

morate se registrovati



Obaveštenje: Komentari nisu zvanični stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja naših posetioca. ZenskiSvet.com nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.