Ljute pogacice

:)

0 osoba
90 min

Sastojci

Za testo:***
400 grbrasna
200 mlvode
5 kasikaulja
1 kasikasirceta
1 kasicicasoli
Za nadev:***
ljuti ajvar,ljuta tucana paprika
1jaje
250 grputera

Postupak pripreme

  1. Od navedenog materijala zamesiti glatko testo, razviti debljine 1 cm. i premazati 1/3 umucenog putera (u koji dodati 3 kasike brasna) presaviti testo kao knjigu, zaviti u foliju i staviti 20 minuta u frizider. Postupak ponoviti jos dva puta.
  2. Razviti koru debljine 0,5 cm, iseci pravougaonike sirine 10 cm naneti kasicicu ljutog ajvara, napraviti razmak oko 3 cm pa staviti ponovo ajvar i sve tako redom (po duzini testa) dok ima testa. Poklopiti drugom polovinom testa cije ivice premazati belancem, malo pritisnuti i casom vaditi pogacice (kao krofne). Redjati ih u pleh oblozen papirom za pecenje, premazati umucenim zumancem kome dodati 3-4 kapi mlake vode, posuti ljutom, tucanom paprikom.
  3. Staviti da se pece na 200¤C 20 minuta.
Napomena: Prijatno!!!

Tagovi

ljute-pogacice(1), pogacice(1), predjelo(1),

Komentari

Trenutno nema komentara, budite prvi!
Da bi ste mogli da komentarisete clanke morate se registrovati

morate se registrovati



Obaveštenje: Komentari nisu zvanični stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja naših posetioca. ZenskiSvet.com nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.