Pita sa mesom

Jednostavno, a može se služiti i za doručak, ručak i večeru.

4 osoba
60 min

Sastojci

300gbrašna
1suvi kvasac
2dl vode
350gmlevenog mesa
2glavice crnog luka
po ukusuzacin ce
2dljogurta
malo ulja

Postupak pripreme

  1. Umesiti testo od brašna, vode i kvasca. Ne treba da bude lepljivo, pa po potrebi dodajte još brašna ili vode. Ostaviti da odstoji 30 min.
  2. Za to vreme dinstati luk i mleveno meso, dodati začin. Ne treba dnstati više od 10-ak min jer će se svakako peći.
  3. Razvući testo na pobrašnjenoj površini što tanje, preliti uljem i filovati. Umotati i seći na kocke. Peći oko 20min na 200 stepeni.
  4. Pred kraj pečenja preliti pitu čašom jogurta i ostaviti da uhvati koricu. Ako volite sočnije, dodajte još jogurta.
Napomena: Servira se topla, mada je ukusna i hladna.

Tagovi

pita-meso(1),

Slicni recepti

    Komentari

    • Samo smotas u rolnu i iseckas. Moze se desiti da puca testo(ako previse razvuces) ili da curi fil,ali brzo preneses u tepsiju.Dok se peku slepe se jedna uz drugu pa budu kao kockice.:))
      (Tasha11)
    • Interesantan recept, samo mi nije najjasnije kako se tacno uvije i sece na kocke?
      (The Teacher)
    Da bi ste mogli da komentarisete clanke morate se registrovati

    morate se registrovati



    Obaveštenje: Komentari nisu zvanični stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja naših posetioca. ZenskiSvet.com nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.