Nežne jabuke

Ovaj kolač je tako lagan i nežan, a opet tako ukusan i drugačiji. Ovoga puta jabuke se nalaze u kori koju dopunjuje lagani fil sa ukusom vanile ukrasen slagom.

Recepti - Nežne jabuke
16 osoba
60 min

Sastojci

4jabuke
4jaja
200 gsecera
6 kasikasecera
2 kesicevanil secera
4 kasikegustina
650 ml mleka
200 gmargarina
2 kesiceslag krema
200 mlkisele vode
100 gmlevenih oraha
kasicicacimeta
250 gbrasna
200 gkisele pavlake
100 mlulja

Postupak pripreme

  1. Za koru umutiti belanca sa 200 g secera, dodati ulje, pavlaku, mlevene orahe, rendane jabuke i cimet. Na kraju umesati brasno.
  2. Izliti smesu u nauljen i pobrasnjen dublji pleh i peci na 200 stepeni oko 40 min.
  3. Za fil odvojiti oko 50 ml mleka a ostatak staviti na sporet da prokljuca.
  4. U malo mleka razmutiti gustin i dodati zumanca sa 6 kasika secera i vanil secerom. Kada mleko prokljuca dodati ovu smesu i mesati zicom dok se ne zgusne.
  5. Kada se fil prohladi spojiti ga sa umucenim margarinom.
  6. Fil premazati preko kore i ukrasiti slagom umucenim sa kiselom vodom.
Napomena: Ja sam ovog puta zurila pa se nisam posvetila dekoraciji, a kolac je lepo dekorisati sa malo mlevenih oraha ili komadicima jabuke umocenih u limunov sok ili preliv za torte.

Tagovi

Slicni recepti

Molimo Vas tagujte ovaj recept da bi se prikazali slicni recepti

Komentari

Trenutno nema komentara, budite prvi!
Da bi ste mogli da komentarisete clanke morate se registrovati

morate se registrovati



Obaveštenje: Komentari nisu zvanični stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja naših posetioca. ZenskiSvet.com nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.