Muhallebi kadaif

Ovaj dezert ce vas oboriti s nogu!

Recepti - Muhallebi kadaif
10 osoba
30 min

Sastojci

250 gkadaifa
200 goraha, lesnika, badema
secerza posipanje kadaifa
1 lmleka
1 lslatke pavlake
6 kasikasecera
1 kasikagustina
125 gmaslaca
3 kasikebrasna
2 kesicevanil secera

Postupak pripreme

  1. U dubljoj serpi otopiti maslac. Dodati brasno i malo proprziti, paziti da ne porumeni. Dodaati mleko, malo po malo uz stalno mesanje zicom. Dodati 6 kasika secera i vanil secer i kad mleko uzavri, skloniti sa vatre i umesati slatku pavlaku. Vratiti da se prokuva jos minut-dva.
  2. Na samom kraju umesati kasiku gustina razmucenog u malo mleka.
  3. Kadaif izmrviti, rasporediti po manjem plehu ili tepsiji, posuti sa malo maslaca odozgo i peci u rerni na 150 stepeni oko pola sata, dok blago porumeni. Povremeno promesati.
  4. Kada se izvadi, u vruc kadaif umesati nekoliko kasika secera (po ukusu) i dodati seckane/mlevene orahe, lesnike, bademe. U dublju posudu/casu sipati ohladjen fil i posuti mesavinom kadaifa i orasastih plodova.
Napomena: Lesnik i badem ce imati jaci ukus ako se prethodno malo ispeku u rerni ili proprze u suvom tiganju.

Tagovi

Slicni recepti

Molimo Vas tagujte ovaj recept da bi se prikazali slicni recepti

Komentari

Trenutno nema komentara, budite prvi!
Da bi ste mogli da komentarisete clanke morate se registrovati

morate se registrovati



Obaveštenje: Komentari nisu zvanični stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja naših posetioca. ZenskiSvet.com nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.