Vasina torta

Ko jos ne zna za Vasu i njegovu tortu, al' ipak da je turim ovde-nek' se nadje.

10 osoba
0 min

Sastojci

4+5jaja
4+5 kasikasecera
250 gsecera (za serbet)
1 kasikabrasna
6 kasikamlevenih oraha
200 gmlevenih oraha(za fil)
1narandza
150 gputera
1 casavode
50 gcokolade

Postupak pripreme

  1. Mikserom umutiti 5 belanaca u cvrst sneg, pa polako dodavati (kasiku po kasiku) 5 kasika secera; u ovo se zatim doda jos 5 zumanaca i prethodno pomesano brasno i mlevene orahe( 6 kasika ). Testo prespemo u podmazani pleh ( serpu ) i pece se u rerni oko 15 minuta na 180 stepeni.
  2. Priprema fila: mikserom umutiti 4 zumanceta, dodati im 4 kasike secera, prethodno poparene mlevene orahe( 200g ) i rastopljenu cokoladu; dodati i rendanu koru i sok od jedne pomorandze i mikserom izmuceni puter.
  3. Slag( ali ne kupovni, vec starinski od belanaca): mikserom umutiti 4 belanceta, dodati im tanak mlaz prethodno skuvanog serbeta ( casa vode i 250g secera ).
  4. Dok smo mutili fil, patispanj se ispekao i ohladio; secemo ga na pola ( horizontalno), premazemo filom, stavimo drugi deo i premazemo celu tortu filom. Preko toga sada mazemo slag, a ako preostane napunimo njime poseban spric i radimo dekoraciju na torti.
Napomena: Cini se da je naporno praviti jednu ovakvu tortu, ali zaista nije i isplati se na kraju, njam.

Tagovi

cokolada(1), mleveni-orasi(1), narandze(1), torta(1),

Komentari

Trenutno nema komentara, budite prvi!
Da bi ste mogli da komentarisete clanke morate se registrovati

morate se registrovati



Obaveštenje: Komentari nisu zvanični stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja naših posetioca. ZenskiSvet.com nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.
Novi recepti
recepti, kolaci i torte
Top kuvarice
Članica Broj
anna_75377
The Teacher293
Danka21160
TatjanaK47
amandica22
leki18
Ljuba_V17
Angela17
zveka14
markovic12
Koliko clanova ima idealna porodica?
Ko je online
Clanovi: Trenutno nema logovanih clanova
Gosti: 116