Italijanske kocke

coskasto zadovoljstvo ; )

6 osoba
70 min

Sastojci

8jaja
Za koru:***
10 kasikamlevenih oraha
1 kesica praskaza pecivo
7 kasikaseckanih oraha
10 kasikasecera
1oblanda
5 kasikamlevenog keksa
4 kasikesuvog grozdja
Za fil:***
150 grsecera u prahu
200 grcokolade
250 grputera
2 kesicepraska za slag
i 250 mlmleka

Postupak pripreme

  1. Pripremamo koru. Polupamo jaja i odvojimo belanca od zumanaca. Mikserom mutimo belanca i 10 kasika secera. Kad sne dobije potrebnu gustinu dodamo mlevene orahe, mleveni keks, prasak za pecivo, seckane orahe i suvo grozdje. Sjedinimo sastojke. U plehu postavimo oblandu i nanesemo umucenu smesu. Pecemo 35 minuta na 150¤C.
  2. Pripremamo fil. Mikserom mutimo zumanca i secer i stavimo da se kuva na pari. Dodamo cokoladu. Kada krem dobije potrebnu gustinu, sklonimo sa sporeta i ostavimo da se ohladi. U ohladjen krem dodamo puter i secer u prahu i mikserom dobro sjedinimo smesu.
  3. Koru secemo na 3 jednaka dela. Na prvi nanesemo fil i stavimo drugi deo kore. Ponovimo postupak i celi kolac prefilujemo.
  4. Pripremimo slag. Mikserom mutimo prasak za slag i mleko.
  5. Kolac secemo na kocke. Slagom punimo kuvarski spric i ukrasimo kocke i ciniju ili tanjir na kome serviramo kolace.
Napomena: Prijatno!!!

Tagovi

cokolada(1), kocke(1), kolac(1), mleveni-keks(1), mleveni-orasi(1), oblanda(1), orasi(1), seckani-orasi(1), slag(1), suvo-grozdje(1),

Komentari

Trenutno nema komentara, budite prvi!
Da bi ste mogli da komentarisete clanke morate se registrovati

morate se registrovati



Obaveštenje: Komentari nisu zvanični stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja naših posetioca. ZenskiSvet.com nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.