Pita sa kajsijama

pita koja lici na tortu :)))

0 osoba
70 min

Sastojci

Za testo:***
100 grputera
1limun
150 grbrasna
3jaja
50 grsecera
1/2 kesicepraska za pecivo
Za fil:***
500 grkajsuja ( moze i iz kompota )
200 grsecera
2 kesicevanil secera

Postupak pripreme

  1. U sud za mucenje mikserom mutimo puter i 50 gr secera. Polupamo jaja i odvojimo belanca od zumanaca. Zumanca i kesicu vanil secera dodamo u sud sa puterom. Dodamo i rendanu koru limuna. U sud sa brasnom dodamo prasak za pecivo, pa dodamo u sud za mucenje. Promesamo da se smesa sjedini i prespemo u nauljen kalup. Pecemo 20 minuta na 200¤C.
  2. Ocistimo kajsije od semenki, stavimo u serpu na sporetu sa 150 ml vode i vanil secerom. Kad serbet uzavri, sklonimo sa sporeta i ostavimo da se ohladi.
  3. Mikserom mutimo belanca. Dodamo 200 gr secera i mutimo dok se secer ne rastopi. Izvadimo testo i po njemu rasporedimo polovine kajsija pa premazemo umucenim belancima. Vratimo u rernu i pecemo jos 20 minuta na 150¤C.
  4. Ohladjen kolac secemo na parcad i poprskamo secerom u prahu.
Napomena: Ako koristite kajsije iz kompota onda ih ne treba kuvati u serbetu, samo ih dobro ocediti pre redjanja na kolac. Prijatno!!!

Tagovi

kajsije(1), kolac(1), pita(1),

Komentari

Trenutno nema komentara, budite prvi!
Da bi ste mogli da komentarisete clanke morate se registrovati

morate se registrovati



Obaveštenje: Komentari nisu zvanični stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja naših posetioca. ZenskiSvet.com nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.
Novi recepti
recepti, kolaci i torte
Top kuvarice
Članica Broj
anna_75377
The Teacher293
Danka21160
TatjanaK47
amandica22
leki18
Ljuba_V17
Angela17
zveka14
markovic12
Koliko clanova ima idealna porodica?
Ko je online
Clanovi: Trenutno nema logovanih clanova
Gosti: 169