Čokoladna poslastica

Ovoj cokoladnoj poslastici jednostavno ne mozete odoleti...

4 osoba
45 min

Sastojci

250 gcokolade za kuvanje
125 gsecera
6belanaca
6zumanaca
1.5 dlslatke pavlake
1 kasicicanes kafe
1 kasicicakakaa

Postupak pripreme

  1. Isitnite nožem čokoladu za kuvanje, stavite je u posudu i istopite je na pari na tihoj vatri. Sklonite s vatre čim se čokolada otopi. Nemojte je pregrejavati.
  2. Umutite belanca dok ne pobele i onda dodajte šećer, malo po malo, mešajući i dalje. Kad je sav šećer umućen, umešajte belanca u čvrst sneg.
  3. U otopljenu čokoladu umešajte prvo žumanca, a zatim i 50g slatke pavlake.
  4. Odmah pažljivo sipajte čokoladnu mešavinu u belanca. Nemojte mešati, već prevrćite masu dok smesa ne postane homogena.
  5. Odmah sipajte u plitke činije/posude.
  6. Pre serviranja, rastopite kašičicu nes kafe u dve kašike vode. Umutite tečniji šlag od preostale slatke pavlake. Dodajte rastopljenu kafu u šlag i prelijte porcije poslastice. Pospite kakaom i ukrasite po želji.
Napomena: Ovako spremljenu čokoladnu poslasticu možete spremiti unaprijed i čuvati par dana u frižideru.

Tagovi

cokolada(1), kakao(1), kolac(1),

Komentari

Trenutno nema komentara, budite prvi!
Da bi ste mogli da komentarisete clanke morate se registrovati

morate se registrovati



Obaveštenje: Komentari nisu zvanični stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja naših posetioca. ZenskiSvet.com nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.
Novi recepti
recepti, kolaci i torte
Top kuvarice
Članica Broj
anna_75377
The Teacher293
Danka21160
TatjanaK47
amandica22
leki18
Ljuba_V17
Angela17
zveka14
markovic12
Koliko clanova ima idealna porodica?
Ko je online
Clanovi: Trenutno nema logovanih clanova
Gosti: 72