Crno-beli kolutovi

Super su i veoma jednostavni :))

0 osoba
0 min

Sastojci

za koru:
7jaja
7 kasikasecera
5 kasikabrasna
2 kasikekakaa
za fil:
0,7 lmleka
5 kasikabrasna
5 kasikasecera
250 gmargarina
100 gsecera u prahu

Postupak pripreme

  1. Razdvojiti belanca od zumanaca pa mutiti prvo belanca dok se nedobije cvrsti sneg.Polako dodavati jedno po jedno zumance,pa nakon toga secer,brasno i kakao.Dobijenu smesu presuti u pleh oblozen pek-papirom i peci oko 20 minuta.
  2. Kada se kora ispece izruciti je u predhodno pokvasenu krpu,ali tako da kora dodje na jedan deo krpe da bi se onim drugim delom mogla prekriti.Ostaviti da se hladi.
  3. Brasno i secer razmutit sa malo mleka,pa ostatak od 0,7 l mleka staviti da prokuva.Sipatu smesu od brasna i secera pa kuvati dok se ne stegne.
  4. Dok se dobijeni krem hladi posebno umutiti margarin sa secerom u prahu.Sjediniti to dvoje i filovati koru.
  5. Tako nafilovanu koru polaku uvaljati u rolat i ostaviti u frizider da se hladi.
Napomena: Moj savet je da dobijeni krem kada sjedinite sa margarinom i secerom u prahu pre nanosenja na koru stavite malo u frizider da se stegne,ali opet ne previse da bi se moglo mazati.

Tagovi

jaja(1), kolac(1), kolutovi(1),

Komentari

Trenutno nema komentara, budite prvi!
Da bi ste mogli da komentarisete clanke morate se registrovati

morate se registrovati



Obaveštenje: Komentari nisu zvanični stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja naših posetioca. ZenskiSvet.com nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.
Novi recepti
recepti, kolaci i torte
Top kuvarice
Članica Broj
anna_75377
The Teacher293
Danka21160
TatjanaK47
amandica22
leki18
Angela17
Ljuba_V17
zveka14
markovic12
Koliko clanova ima idealna porodica?
Ko je online
Clanovi: Trenutno nema logovanih clanova
Gosti: 125