Vocna torta s lesnikom

Interesantna i efektna kombinacija voca i lesnika

10 osoba
30 min

Sastojci

7jaja
7 kasikasecera
3 kasikebrasna
5 kasikamlevenih lesnika
zanadev:
1/2 lmleka
3 kasikegustina
3 kasikebrasna
200 gsecera u prahu
200 gmaslaca
zaukrasavanje:
sveze ili iz kompotapolutke kajsija
prelivza torte
kesicaslaga
nekoliko kasikamlevenih lesnika

Postupak pripreme

  1. Ulupati čvrst sneg od belanaca, dodati šećer, jedno po jedno žumance i mutiti dok masa ne postane penasta. Dodati mlevene lešnike i brašno, pa od dobijene mase ispeći tri kore u duguljastom, podmazanom i brašnom posutom kalupu.
  2. U međuvremenu, za nadev, pomešati u malo hladnog mleka brašno i gustin, pa sipati u vruće mleko. Kuvati dok se masa ne zgusne, skinuti sa plotne i ostaviti da se ohladi.
  3. Jednu po jednu kašiku mlečne mase dodavati maslacu koji je penasto umućen sa šećerom u prahu. Ovim kremom filovati kore.
  4. Na gornju koru poređati polutke kajsije i preliti ih prelivom za torte. Tortu ukrasiti šlagom, a sa strane posuti mlevenim lešnicima.
Napomena: Ohladiti tortu pre sluzenja bar dva sata u frizideru.

Tagovi

lesnik(1), mleveni-lesnici(1), torta(1), voce(1),

Komentari

Trenutno nema komentara, budite prvi!
Da bi ste mogli da komentarisete clanke morate se registrovati

morate se registrovati



Obaveštenje: Komentari nisu zvanični stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja naših posetioca. ZenskiSvet.com nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.
Novi recepti
recepti, kolaci i torte
Top kuvarice
Članica Broj
anna_75377
The Teacher293
Danka21160
TatjanaK47
amandica22
leki18
Angela17
Ljuba_V17
zveka14
markovic12
Koliko clanova ima idealna porodica?
Ko je online
Clanovi: Trenutno nema logovanih clanova
Gosti: 144