Hanumin pupak

Recept preuzet sa sajta coolinarika.com autora cosmo2503

12 osoba
70 min

Sastojci

6belanaca
500 gmlevenih badema
180 mlkisele pavlake
40 grastopljenog maslaca
120 - 150 gskrobnog brasna
500 gsecera
250 mlvode
limunovsok
dzemod visanja

Postupak pripreme

  1. Napraviti čvrst snijeg od bjelanaca, tako da u njemu ostaje trag noža.
  2. U snijeg dodati mljevene bademe i kiselu pavlaku pomješanu sa rastopljenim maslacem. Sve dobro umješati.
  3. Postepeno dodati i umješati škrobno brašno, tako da se dobije mekano tijesto koje se može oblikovati rukama.
  4. Od tijesta vaditi kolačiće veličine oraha, spljoštiti ih u diskove promjera 4 centimetra i prstom napraviti udubljenja.
  5. Pripremiti veliki lim za pečenje kolačića, obložiti ga masnim papirom, a pećnicu zagrijati na 150 stepeni.
  6. Poredati kolačiće (oko 35 komada) na pripremljeni lim i sušiti u pećnici oko 45 minuta.
  7. Vruće kolačiće natopiti u pripremljenoj agdi (sirupu).
  8. Za agdu staviti šećer da kuha sa vodom. Kada zavri, smanjiti temperaturu i pustiti da kuha još 3-4 minute, malo ohladiti i dodati limunov sok. Agdu presuti u dublju posudu, da bi mogli namakati kolačiće.
  9. Izvaditi kolačiće šupljikavom kutljačom i kada se ohlade dodati džem od višnje u udubljenja.
Napomena: Sluziti uz kafu.

Tagovi

bademi(1), kolac(1), mleveni-bademi(1), visnje(1),

Komentari

  • nemojte da se smejete nazivu,to je bosanski specijalitet,a u prevodu znaci-devojacki pupak.To je veoma ukusan i lepo dekorisan kolac!!!
    (Danka211)
  • bas sam ga procitala je mi je bio smesan naziv :haha:
    (madame)
  • Volim potopljene kolace, a ovaj mi deluje primamljivo, moracu da ga probam, al mu naziv malo hhhhhhhhhhh
    (anna_75)
  • nije lose,samo malo naziv je smesan..hihihihi
    (@mina@)
Da bi ste mogli da komentarisete clanke morate se registrovati

morate se registrovati



Obaveštenje: Komentari nisu zvanični stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja naših posetioca. ZenskiSvet.com nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.
Novi recepti
recepti, kolaci i torte
Top kuvarice
Članica Broj
anna_75377
The Teacher293
Danka21160
TatjanaK47
amandica22
leki18
Angela17
Ljuba_V17
zveka14
markovic12
Koliko clanova ima idealna porodica?
Ko je online
Clanovi: Trenutno nema logovanih clanova
Gosti: 201