Besamel sos II

...na drugi nacin

0 osoba
0 min

Sastojci

malo ulja
2-3 kasikebrasna
0,5 lmleka
so,vegeta

Postupak pripreme

  1. U posudu u kojoj se sprema sos staviti malo ulja i 2-3 kasike brasna (zavisi koliku hocete klicinu sosa...moze i vise),dobro promesati varjacom i tek onda staviti na zagrejanu ringlu (da se nebi zgrudvalo brasno).
  2. Pre nego sto brasno pocne da rumeni polako dodajete mleka (opet zavisi od toga koliko ste stavili brasn) uz stalno mesanje.Kada se postigne odredjena gustina dodati vegete i soli po zelji.
Napomena: U sos se moze dodati rendani sir (trapist,kackavalj...) i to pred sam kraj uz stalno mesanje sve dok se sir nerastopi.

Tagovi

prilozi(1), sos(1),

Komentari

Trenutno nema komentara, budite prvi!
Da bi ste mogli da komentarisete clanke morate se registrovati

morate se registrovati



Obaveštenje: Komentari nisu zvanični stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja naših posetioca. ZenskiSvet.com nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.