Punjeni pileci stekovi

ukusno i lako :))

2 osoba
20 min

Sastojci

2 parcetapilecih grudi
400 grspanaca
1jaje
50 grzacinjenog cipsa
2 kasikebrasna
30 grputera
150 grkackavalja
1 muskatniorascic
ulje,so i
mleveni crnibiber

Postupak pripreme

  1. U uzavrelu vodu stavimo da se obari predhodno ociscen i opran spanac. Prespemo u cediljku i istisnemo tecnost. U sud sa iscedjenim spanacem izrendamo kackavalj i muskatni orascic.
  2. Pilece grudi zasecemo formirajuci dzep. Posolimo i pobiberimo sa unutrasnje i spoljasnje strane. U dzepove nanesemo predhodno pripremljenu smesu sa spanacem i pricvrstimo cackalicom.
  3. Cips izmiksamo u blenderu i stavimo na ciniju. Svaki punjeni stek uvaljamo u brasno, jaje i izdrobljeni cips. Przimo u zagrejanom ulju i puteru. Vadimo na ciniju oblozenu papirom.
  4. Na jedan kraj cinije za serviranje stavimo parcad predhodno obarenog krompira i brokolija. Drugi kraj ukrasimo kecapom. Serviramo jelo i dekoraciju zavrsimo listicima endivija ili persuna i krugovima limuna.
Napomena: Prijatno!!!

Komentari

Trenutno nema komentara, budite prvi!
Da bi ste mogli da komentarisete clanke morate se registrovati

morate se registrovati



Obaveštenje: Komentari nisu zvanični stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja naših posetioca. ZenskiSvet.com nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.