Salata od kuvanih jaja

Odlicna salata koja moze stajati i kao samostalno jelo.

5 osoba
45 min

Sastojci

7kuvanih jaja
150 gsampinjona
1 dlmilerama
1 glavicazelene salate
1persunov list
1 kasikasenfa
1limunov sok
malomajoneza
malobibera, soli

Postupak pripreme

  1. Obarena jaja oljuštiti i iseći na kolutove.
  2. Pečurke očistiti, oprati i obariti u slanoj vodi.
  3. Posebno pomešati limunov sok, senf, majonez, mileram, biber i so.
  4. Činiju za salatu obložiti zelenom salatom, poređati kolutove jaja i pečurke, pa preliti sosom od majoneza i posuti seckanim peršunovim lišćem.
Napomena: Sluziti uz jela od mesa ili samostalno.

Tagovi

jaja(1), kuvana-jaja(1), salata(1),

Slicni recepti