Punjeno belo meso

4 osoba
45 min

Sastojci

500 gpileceg belog mesa
100 gsuvih sljiva
2 kasikeulja
persun
biber, so
500 gkrompira
300 gkrastavaca
20 gmaslaca

Postupak pripreme

  1. Oprati meso i osušiti, pa istanjiti tučkom za meso. Zatim, posoliti, pobiberiti i posuti iseckanim peršunovim lišćem.
  2. Napuniti sitno isečenim suvim šljivama i saviti u rolnice. Uviti u alu-foliju. Peći u zagrejanoj pećnici na 220 stepeni oko 30 minuta.
  3. Za to vreme skuvati oljušten krompir isečen na kocke, ocediti i kratko sotirati (propržiti) na rastopljenom maslacu.
Napomena: Na 4 tanjira servirati rolnice ukoso presečene na pola, sotiran krompir i kolutove krastavaca.

Tagovi

belo-meso(1), glavno-jelo(1), krompir(1), persun(1), punjeno-meso(1),

Komentari

Trenutno nema komentara, budite prvi!
Da bi ste mogli da komentarisete clanke morate se registrovati

morate se registrovati



Obaveštenje: Komentari nisu zvanični stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja naših posetioca. ZenskiSvet.com nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.