Socna junetina u umaku

Ovo jelo mozete pripremati u dubokom tiganju i dinstati oko 2 sata, a mozete i u ekspres loncu za 45 minuta :) socno i ukusno

Recepti - Socna junetina u umaku
2 osoba
50 min

Sastojci

350 gjunecih snicli
1 glavicacrnog luka
1 vecasargarepa
5 kasikakoncetrata paradajza
soljicamleka
malobibera, vegete
1 kasicicaaleve paprike
1 kasicicabrasna
4 kasikeulja

Postupak pripreme

  1. Snicle posoliti i pobiberiti.
  2. U dublji tiganj/lonac sipati ulje i staviti prvo izrendan luk i sargarepu da se kratko proprzi a zatim dodati snicle.
  3. Kratko ih prziti sa obe strane, dodati koncentrat paradajza. Zatim naliti sa malo vode (samo koliko treba da prekrije dno serpe) i ostaviti na umerenoj temperaturi da se dinsta 2 sata. Ako koristite ekspres lonac, onda 45 minuta.
  4. Kada je gotovo, ukljuciti na najjacu vatru i preliti sa soljicom mleka u kojoj ste razmutili brasno i alevu papriku. Izmesati da se zgusne.
Napomena: U ovo najbolje ide krompir pire. Ja sam spremala peceni krompir, ali je bolje napraviti pire.

Tagovi

glavno-jelo(1), junetina(1), meso(1), snicle(1),

Komentari

  • Slicno spremam i ja, sem mleka, ja umutim brasno sa vodom.:)
    (Tasha11)
Da bi ste mogli da komentarisete clanke morate se registrovati

morate se registrovati



Obaveštenje: Komentari nisu zvanični stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja naših posetioca. ZenskiSvet.com nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.