Corba sa karfiolom i sargarepom

Ovaj recept sam "ukrala" od moje svekrve...ne brinite jako je dobar

Recepti - Corba sa karfiolom i sargarepom
0 osoba
30 min

Sastojci

glavicaluka (ako je veca,a moze i dve)
ulje
3sargarepe
0,5 kgkarfiola
0,5 lvode
0,5 lmleka
so,biber,vegeta
persun

Postupak pripreme

  1. Na zagrejanom ulju proprziti sitno iseckan crni luk.
  2. Dodati na kolutove iseckanu sargarepu i naliti malo vode da se dinsta.
  3. Karfiol iscepkati na listice,sto manje.Ako nemoze onda iseckati tako da listici ipak nebudu jako sitni da se nebi raspali prilikom kuvanja.
  4. Dodati karfiol u serpu i naliti vodom.Kada provri staviti vegetu,persun i biber.
  5. Sipati mleko i ostaviti da se kuva oko 20-ak minuta.Posoliti po zelji.
Napomena: Corbu sluziti toplu i uz nju servirati mileram ili kiselu pavlaku koju cete dodati po zelji. Neverovatno koliko je karfiol ukusan kada se kuva u mleku. Ova corba je dobra i za decu stariju od osam meseci.

Tagovi

corba(1), corba-sa-karfiolom(1), karfiol(1), sargarepa(1),

Komentari

  • Odlicna corba! Jako mi se svidja, ovo cu da pravim mom bebcu a i nama :)
    (The Teacher)
Da bi ste mogli da komentarisete clanke morate se registrovati

morate se registrovati



Obaveštenje: Komentari nisu zvanični stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja naših posetioca. ZenskiSvet.com nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.