Punjeni jagnjeci but

mnogo, mnogo lepo

4 osoba
120 min

Sastojci

1 zadnjijagnjeci but
1 jagnjecacrna dzigerica
200 gr seckanihmariniranih sampinjona
200 grpirinca
2 glaviceluka
1 jagnjecamaramica
1 mala kasikaruzmarina
1 mala kasikamlevene crvene ljute paprike
1jaje
1 mala kasikamajorana
1 mala kasikavegete
1 muskatniorascic
ulje,so i
mleveni crnibiber

Postupak pripreme

  1. Jagnjecem butu odstranimo kosti i zasecemeo na nekoliko mesta. Istucemo meso i zacinimo ruzmarinom, vegetom, mlevenom crvenom ljutom paprikom. Posolimo, pobiberimo, dodamo majoran, uvijemo u rolat i ostavimo da odstoji.
  2. U tiganju sa zagrejanim uljem przimo sitno seckan luk. Dodamo parcad crne dzigerice. Posolimo i pobiberimo. Dodamo predhodno skuvan pirinac, sampinjone i sitno seckan persun. Dinstamo dok dzigerica ne postane meka.
  3. Na parcad jagnjece maramice stavimo jagnjece meso. Nanesemo fil, sastavimo krajeve formirajuci rolat i stavimo u nauljenu tepsiju. Sipamo 200 ml vode i poprskamo uljem. Pecemp 1 h na 200¤C.
Napomena: Prijatno!!!

Tagovi

glavno-jelo(1), jagnjeci-but(1), jjaja(1), persun(1), pirinac(1),

Komentari

Trenutno nema komentara, budite prvi!
Da bi ste mogli da komentarisete clanke morate se registrovati

morate se registrovati



Obaveštenje: Komentari nisu zvanični stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja naših posetioca. ZenskiSvet.com nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.
Novi recepti
recepti, kolaci i torte
Top kuvarice
Članica Broj
anna_75377
The Teacher293
Danka21160
TatjanaK47
amandica22
leki18
Angela17
Ljuba_V17
zveka14
markovic12
Koliko clanova ima idealna porodica?
Ko je online
Clanovi: Trenutno nema logovanih clanova
Gosti: 138