Paprike punjene pirincem

Prelepo jelo za vegeterijance i one koji nisu vegeterijanci :)

4 osoba
45 min

Sastojci

2crvene babure
2zute babure
3-4 soljicepirinca
4 kasikemaslinovog ulja
100 grendanog tvrdog sira
1 vezapersuna
3 cenabelog luka
pola kasicicebibera
2 kasikekajmaka

Postupak pripreme

  1. Paprike operite i kuvajte 5 minuta u ključaloj slanoj vodi. Izvadite da se ohlade a tada im odsecite vrh i očistite ih od semenki.
  2. Pirinač obarite u slanoj vodi, procedite, i ostavite da se ohladi.
  3. Peršun sitno naseckajte, pa mu dodajte so, biber, maslinovo ulje i sitno seckani beli luk, dobro izmešajte pa dodajte kuvani pirinač pa opet promešajte.
  4. Dve trećine rendanog sira pomešajte sa kajmakom pa dodajte u fil.
  5. Napunite paprike, rasporedite ih u vatrostalnu posudu pa prelijte vodom tako da na dnu bude prst vode.
  6. Preostali sir pospite po paprikama i pokrijte ih alu folijom. Pecite na 200 stepeni oko 15-20 minuta.
Napomena: Pirinač mozete ukrasiti sitnim kockicama žute, crvene i zelene paprike, ili prženim šampinjonima.

Tagovi

glavno-jelo(1), paprike(1), pirinac(1), punjene-paprike(1),

Komentari

Trenutno nema komentara, budite prvi!
Da bi ste mogli da komentarisete clanke morate se registrovati

morate se registrovati



Obaveštenje: Komentari nisu zvanični stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja naših posetioca. ZenskiSvet.com nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.
Novi recepti
recepti, kolaci i torte
Top kuvarice
Članica Broj
anna_75377
The Teacher293
Danka21160
TatjanaK47
amandica22
leki18
Ljuba_V17
Angela17
zveka14
markovic12
Koliko clanova ima idealna porodica?
Ko je online
Clanovi: Trenutno nema logovanih clanova
Gosti: 297