Jagnjetina lešo

2 osoba
75 min

Sastojci

600 gjagnjetine od plećke
500 gkrompira
200 gsargarepe
1paprika
1lovorov list
biberu zrnu
so

Postupak pripreme

  1. Jagnjetinu očistiti od viška od masnoće, pa je blanširati (probariti) u vreloj vodi. Prosuti prvu vodu i meso preliti hladnom vodom.
  2. Dodati oljušten, opran i na kocke isečen krompir, šargarepu isečenu na kolutiće i papriku očišćenu od semena i isečenu na pola. Začiniti po ukusu.
  3. Kuvati na laganoj vatri oko 50 minuta.
Napomena: Gotovo jelo servirati uz crni hleb i marinirani ren.

Tagovi

glavno-jelo(1), jagnjetina(1), krompir(1),

Komentari

Trenutno nema komentara, budite prvi!
Da bi ste mogli da komentarisete clanke morate se registrovati

morate se registrovati



Obaveštenje: Komentari nisu zvanični stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja naših posetioca. ZenskiSvet.com nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.