Pohovani karfiol

Izvrstan prilog uz ribu ili bilo koje meso...

Recepti - Pohovani karfiol
4 osoba
45 min

Sastojci

1/2 kesicepraska za pecivo
malosoli
200 mltople vode ili mleka
120 gpsenicnog glatkog brasna
1karfiol
2 kasikeulja
1belance

Postupak pripreme

  1. U posudu stavite brašno, odmah dodajte toplu vodu i dobro izmesajte.
  2. Kad ste izradili testo, dodajte so, prašak za pecivo i ulje a zatim umešajte čvrsti sneg od belanceta. Ovako pripremljeno testo ostavite da stoji oko 15 minuta.
  3. Karfiol odvojite na cvetove i kratko prokuhajte u blago posoljenoj vodi.
  4. Karfiol ocedite, kratko ohladite, umočite u pripremljeno testo i pržite u dubokom ulju.
  5. Pržene cvetiće izvadite na papirnu salvetu kako bi se upila suvišna masnoća.
Napomena: Sluziti samostalno uz salatu, ili uz meso ili ribu.

Tagovi

karfiol(1), pohovani(1), prilozi(1),

Komentari

Trenutno nema komentara, budite prvi!
Da bi ste mogli da komentarisete clanke morate se registrovati

morate se registrovati



Obaveštenje: Komentari nisu zvanični stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja naših posetioca. ZenskiSvet.com nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.