Pirinac sa tikvicama

Ovo je lagano, pretezno letnje jelo, ali se moze spremati i u hladnijim danima.

4 osoba
40 min

Sastojci

250 gpirinca
500 gtikvica
5 kasikamaslinovog ulja
20 gmaslaca
150 gmladog luka
3 cenabelog luka
1pileca kocka
malobibera
malosoli
malobosiljka
seckanipersun
rendaniparmezan
1 kasikavegete

Postupak pripreme

  1. Tikvice ogulite; ako je potrebno, iseckajte ih na kocke. Mladi luk očistite pa ga isecite na kolutiće (iskoristite i deo zelenog lišća).
  2. Na hladno maslinovo ulje stavite luk, izgnječeni beli luk i tikvice, izmešajte pa zajedno dinstajte.
  3. Dodajte vegetu i pirinac, kratko dinstajte, umešajte maslac, pileću kocku, malo soli, biber i zalijte s oko 800 ml vode. Dobro promešajte i poklopljeno polako kuvajte.
  4. Pirinac povremeno promešajte. Kad napola omekša, umešajte bosiljak i seckani peršun.
  5. Ovo jelo posluzite toplo, sa rendanim parmezanom.
Napomena: Za pripremu ovog jela preporučuje se izbor posude s debljim dnom.

Tagovi

glavno-jelo(1), luk(1), persun(1), pirinac(1), tikvice(1),

Komentari

Trenutno nema komentara, budite prvi!
Da bi ste mogli da komentarisete clanke morate se registrovati

morate se registrovati



Obaveštenje: Komentari nisu zvanični stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja naših posetioca. ZenskiSvet.com nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.
Novi recepti
recepti, kolaci i torte
Top kuvarice
Članica Broj
anna_75377
The Teacher293
Danka21160
TatjanaK47
amandica22
leki18
Ljuba_V17
Angela17
zveka14
markovic12
Koliko clanova ima idealna porodica?
Ko je online
Clanovi: Trenutno nema logovanih clanova
Gosti: 116